مسحوق ألياف البازلاء

مورد ألياف البازلاء:

مسحوق ألياف البازلاء عبارة عن مسحوق ألياف غذائية مصنوع من البازلاء. لها قيمة غذائية عالية ، وهي عبارة عن مسحوق أبيض ، بدون كتل ، ولا توجد مواد غريبة مرئية ذات رائحة خفيفة ورائحة. نحن نستخدم تقنية التخمير البيولوجي لجعل العناصر الغذائية الأصلية تتغير في الغذاء وإنتاج نكهة جديدة فريدة من نوعها. عند اكتمالها ، يمكن أن تضيف المزيد من العناصر الغذائية وتغير النكهة والملمس.

 

لماذا تختار Guanjie؟

● مصنعان مستقلان وثلاثة خطوط إنتاج.

● فريق بحث محترف ولديه معامل خاصة

● تقديم عينة مجانية.

● تقديم خدمة التعبئة المخصصة.

● خدمة ما بعد البيع المهنية والفعالة.

 

شهادة توثيق البرامج:

عناصر الاختبار	تخصيص	نتائج الإختبار
تحليلي
مظهر	بودرة بيضاء	امتثل
الرائحة والطعم	رقيق ورائحة كريهة	امتثل
مسائل عيانية	لا شيء	امتثل
نسبة الرطوبة	أصغر من أو يساوي 1 0. 0	3.6
نسبة الرماد (الأساس الجاف)	أصغر من أو يساوي 5. 0	2.2
ميكروبيولوجي
TPC (cfu / g)	أقل من أو يساوي 30000	8000
القولونيات (cfu / g)	أقل من أو يساوي 10	< 10

 

طريقة تحديد محتوى الألياف:

● طريقة الرماد:

تم رش عينة من مسحوق ألياف البازلاء عند درجة حرارة عالية. ثم قم بقياس نسبة كتلة الألياف في الحطام إلى الكتلة الكلية للمثال. الاستراتيجية أكثر دقة. في أي حال ، يكون النشاط ضخمًا ويتطلب استخدام سخان بدرجة حرارة عالية ومعدات أخرى.

 

● طريقة العلاج الحمضي القاعدي:

يتم معالجة العينة بحمض أو قلوي لإزالة النشا والبروتين والشوائب الأخرى ، ثم يتم قياس نسبة كتلة الألياف المتبقية إلى إجمالي كتلة العينة. هذه الطريقة سهلة التشغيل ، لكن الدقة ضعيفة ، ومن السهل أن تتدخل فيها الشوائب الأخرى.

 

● الطريقة الأنزيمية:

يتم معالجة مسحوق عينة ألياف البازلاء بالأنزيمات لتحليل المواد غير الليفية الموجودة فيه

ثم قم بقياس نسبة كتلة الألياف المتبقية إلى الكتلة الكلية للعينة. هذه الطريقة سهلة التشغيل وذات دقة عالية ، ولكنها تتطلب استخدام مستحضرات إنزيمية ومتطلبات عالية للظروف التجريبية.

 

تقنية التخمير الحيوي

أثناء التخمير ، تقوم الإنزيمات التي تفرزها الكائنات الحية الدقيقة بتكسير جدران الخلايا وتحسين استخدام العناصر الغذائية. يتم تكسير البروتينات الأصلية ، مما يسهل هضمها وامتصاصها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكائنات الحية الدقيقة تصنيع بعض فيتامينات ب ، وخاصة فيتامين ب 12. الحيوانات والنباتات غير قادرة على تصنيع هذا الفيتامين بنفسها ، ولكن الكائنات الحية الدقيقة فقط هي التي يمكنها "إنتاجه". وبالتالي ، فإن المواد الغذائية التي تستخدم ابتكار التخمير الحيوي هي واحدة من المنابع الأساسية لفيتامين ب 12 لجسم الإنسان.

تحتفظ الكائنات الحية الدقيقة ببعض المكونات النشطة في الطعام الأصلي. يتم تضمين البيوفلافونويد ، والسكريات ، والألياف الغذائية ، والمواد الأخرى التي تعمل على تكسير المواد الضارة والمفيدة للكائن الحي. وينتج التمثيل الغذائي فيه الكثير من المستقلبات. الغالبية العظمى منهم توجه العناصر الطبيعية للجسم ويمكن أن يعيق تطور المواد المدمرة في الجسم.

 

المكون الرئيسي:

المكون الرئيسي لمسحوق ألياف البازلاء هو الألياف الغذائية. يحتوي على اللجنين والبكتين والسليلوز وهيميسليلوز ، من بين مواد أخرى. يمكن أن تعزز هذه المكونات عادات الأمعاء ، وتزيد من حجم البراز ، وتحفز التمعج المعوي ، وتقصير الوقت الذي تقضيه المواد الخطرة في الأمعاء ، مما يقلل من خطر الإمساك ، والبواسير ، وغيرها من الحالات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ألياف البازلاء الخضراء على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان. بما في ذلك البروتينات والكربوهيدرات والدهون والمعادن والفيتامينات.

 

المهام:

● خفض الكوليسترول:

يمكن للألياف القابلة للذوبان في ألياف بروتين البازلاء أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقلل من مقامرة أمراض القلب والأوعية الدموية.

● ضبط سكر الدم:

يمكن أن يساعد انخفاض السكر والألياف الغذائية والسكر المزمن في مسحوق ألياف بروتين البازلاء في التحكم في نسبة السكر في الدم ، وهو أمر مفيد لمرضى السكر.

● تعزيز التمعج المعوي:

يمكن للألياف الغذائية الموجودة في ألياف البازلاء أن تعزز التمعج المعدي المعوي ، وتزيد من حدوث انسداد وتمنع نمو سرطان القولون الخبيث وأمراض مختلفة.

● تعزيز المناعة:

يحتوي على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي يمكن أن تعزز اللياقة البدنية ، وتعزز النمو والتطور ، وتحسن المناعة.

● زيادة المدخول الغذائي:

وهي وفيرة بالبروتينات والألياف الغذائية والعناصر الغذائية والمعادن والمكملات المختلفة ، والتي يمكن أن تعطي مختلف المكملات التي يحتاجها الجسم.

 

التطبيقات:

● أضف إلى الطعام الأساسي:

يمكنك إضافة مسحوق سائب ألياف البازلاء المناسب عند طهي الأرز أو العصيدة. زيادة القيمة الغذائية للأغذية الأساسية.

● تُصنع في المعكرونة:

يمكنك استخدام مسحوق ألياف البازلاء لتحل محل جزء من الدقيق. مثل المعكرونة ، مثل المعكرونة والكعك المطهو ​​على البخار والزلابية وما إلى ذلك.

● تطابق مع الأطباق:

يمكن أن تؤكل البازلاء الخضراء مع أطباق مختلفة. مثل الخضار المقلية والحساء المسلوق وما إلى ذلك.

● صنع في وجبات خفيفة:

يمكنك استخدام ألياف البازلاء لصنع بعض الوجبات الخفيفة الصغيرة. مثل ملفات تعريف الارتباط والمعجنات وما إلى ذلك.

 

المصنع والفريق:

 

شهادة

 

الحزمة والشحن

الوسم : مسحوق ألياف البازلاء ، الصين مسحوق ألياف البازلاء المصنعين والموردين والمصنع