Bأولكهيدروكسي تيروسولمسحوقيمكن استخلاصه من ثمار الزيتون وأوراق الزيتون. هيدروكسي تيروسول هو مركب بوليفينولي طبيعي. يوجد بشكل أساسي في الزيتون وزيت الزيتون. نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات الممتازة، يتم استخدام هيدروكسي تيروسول كمضاف غذائي في مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات.
1. شهادة الهوية المزدوجة، معيار جديد للسلامة
إن هيدروكسي تيروسول معترف به على نطاق واسع من قبل مجتمع علوم الأغذية. يتم امتصاصه بسرعة في الجهاز الهضمي ويخرج عن طريق البول في فترة قصيرة، مما يدل على كفاءة التصفية الأيضية. علاوة على ذلك، اعترفت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) بسلامة هيدروكسي تيروسول في تركيبات المكملات الغذائية. وقد تم منحه وضعين GRAS (معترف به عمومًا بأنه آمن) وNDI المعتمد من قِبل إدارة الغذاء والدواء (FDA). يوفر هذا التأييد المزدوج دعمًا علميًا قويًا لاستخدامحجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقفي تطبيقات الأغذية. وهذا يمنحنا المزيد من الثقة في سلامتها.

ملاحظة: استقلاب هيدروكسي تيروسول ومستقلباته في جسم الإنسان (IP-1/2 هو محلول مختلف)
2. فعالية هيدروكسي تيروسول كمضاف غذائي
الحارس المزدوج للنضارة والأمان
كمضاف غذائي،حجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقيعتبر هيدروكسي تيروسول حارسًا مزدوجًا للنضارة والسلامة! حيث يمكن لخصائصه القوية المضادة للأكسدة والمضادة للميكروبات أن تتخلص بفعالية من الجذور الحرة وتمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، بحيث يمكن للطعام الحفاظ على نضارته لفترة أطول من الوقت، مع ضمان سلامة الغذاء. في عالم حيث تعتبر سلامة الغذاء مصدر قلق كبير، يوفر هيدروكسي تيروسول للمستهلكين متعة تذوق تدوم لفترة أطول وراحة البال مع كل قضمة.
معزز غذائي للأطعمة الصحية
لا يتميز هيدروكسي تيروسول بالنضارة والسلامة فحسب، بل إنه أيضًا معزز غذائي للأطعمة الصحية. فهو يعمل بشكل تآزري مع العناصر الغذائية الأخرى لتعزيز القيمة الغذائية الإجمالية للأطعمة. في الأطعمة الوظيفية، تعمل إضافة هيدروكسي تيروسول على منح الطعام مضادات الأكسدة القوية ومضادات الالتهابات ومضادات الشيخوخة وغيرها من الوظائف الصحية، مما يلبي طلب المستهلك على الأطعمة الصحية.
3. الجرعة المقترحة:
|
الاستخدام المقترح |
الكمية المضافة الموصى بها |
|
زيت سمك زيت سمك القد، زيت السمك، زيت الرنجة |
أقل من أو يساوي 215 ملغ/كغ |
|
زيت نباتي اللوز، جوز الهند، الذرة، بذور القطن، بذور العنب، زيت بذور الكتان، زيت الزيتون، النخيل، الفول السوداني، بذور اليقطين، بذور اللفت، القرطم، السمسم، فول الصويا، عباد الشمس، الخضار، الجوز، زيت جنين القمح |
أقل من أو يساوي 215 ملغ/كغ |
|
سمنة |
أقل من أو يساوي 175 ملغ/كغ |
|
خبز الطعام |
5~10 ملغ/جزء |
|
مشروب |
5 ملغ/الجزء |
|
سائل تجميل الفم |
{{0}}.3~0.5مجم/مل |
|
المكملات الغذائية |
20~30 ملغ/يوم |
|
مضادات البكتيريا |
0.1% |
|
أدوية الرعاية الصحية |
20~50 ملغ/يوم |
التطبيقات والتأثيرات:
1. تأثيرات مضادة للأكسدة
- الحماية المضادة للأكسدة:
Hيدروكسيتيروسولمسحوق بالجملةيتمتع بقدرة قوية كمضاد للأكسدة ويمكنه تحييد الجذور الحرة بشكل فعال ومنع أكسدة الدهون. وهذا يساعد على إطالة العمر الافتراضي للأطعمة. وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون. مثل المكسرات والدهون ومنتجات اللحوم.
- يمنع التلف:
إن إضافة هيدروكسي تيروسول إلى الأطعمة المعالجة يمنع التلف الناتج عن الأكسدة أثناء التخزين، مما يحافظ على نضارة الطعام ونكهته.
2. تحسين جودة الغذاء
تعزيز القيمة الغذائية
- إثراء العناصر الغذائية:
كمكون وظيفي،حجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقيزيد من القيمة الغذائية للطعام، كما أن خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات مفيدة لصحة الإنسان وتساعد في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
- الفوائد الصحية:
يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على هيدروكسي تيروسول بانتظام على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والأمراض المزمنة الأخرى.
3. الأطعمة الصحية والمشروبات الوظيفية
- صحة القلب والأوعية الدموية:
يساعد هيدروكسي تيروسول على خفض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، ومنع تصلب الشرايين وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يؤدي إضافة هيدروكسي تيروسول إلى الأطعمة والمشروبات الصحية إلى تعزيز تأثيراتها الوقائية على القلب والأوعية الدموية.
- تأثيرات مضادة للالتهابات:
يحتوي هيدروكسي تيروسول على خصائص مضادة للالتهابات ويساعد في تخفيف الاستجابات الالتهابية. يمكن أن يساعد إضافة هيدروكسي تيروسول إلى المشروبات الوظيفية في تقليل التهاب العضلات والألم بعد التمرين وتعزيز التعافي.
5. الأطعمة المغذية للرياضيين
تعزيز الأداء الرياضي
- تقليل الإجهاد التأكسدي:
يتم إنتاج عدد كبير من الجذور الحرة أثناء ممارسة التمارين الرياضية، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي وتلف العضلات. يمكن أن يقلل هيدروكسي تيروسول من الإجهاد التأكسدي ويحمي خلايا العضلات عن طريق تحييد الجذور الحرة.
- يعزز التعافي:
يمكن أن يساعد إضافة هيدروكسي تيروسول إلى أغذية التغذية الرياضية في تسريع التعافي من التمارين الرياضية وتقليل إجهاد العضلات وألمها.
6. منتجات المخابز
تحسين الاستقرار والجودة
- يمنع أكسدة الدهون والزيوت:
غالبًا ما تحتوي منتجات المخابز على زيوت ودهون معرضة للتلف التأكسدي. يمنع هيدروكسي تيروسول أكسدة الدهون والزيوت، مما يحافظ على نكهة وجودة المنتجات المخبوزة.
- تحسين مدة الصلاحية:
منتجات المخابز معحجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقتتمتع بمدة صلاحية أطول وتكون أقل عرضة للتلف، مما يضمن استقرار المنتج وسلامته.
7. المشروبات والشاي
تحسين الصفات الصحية
- المشروبات المضادة للأكسدة:
يمكن إضافة هيدروكسي تيروسول إلى المشروبات للحصول على مشروبات مضادة للأكسدة.
- مشروبات الشاي الوظيفية:
يمكن إضافة هيدروكسي تيروسول إلى العديد من مشروبات الشاي لتعزيز فوائدها المضادة للأكسدة والصحة.
8. الصلصات والتوابل
- منع الأكسدة:
إن إضافة هيدروكسي تيروسول إلى الصلصات والتتبيلات يمنع أكسدة الدهون والمكونات الأخرى، مما يحافظ على نكهتها وجودتها.
-التوابل الصحية:
يمنح هيدروكسي تيروسول الصلصات والتتبيلات فوائد صحية إضافية لجذب المستهلكين المهتمين بالصحة.
من أين أشتريهيدروكسي تيروسولمسحوق؟
توفر شركة Guanjie Biotech منتجات عالية الجودةحجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقالمنتجات. تظهر منتجاتنا أداءً ممتازًا من خلال ذروة واحدة من خلال اكتشاف الطور السائل. يضمن المستوى المنخفض للغاية من الشوائب الجودة العالية لمنتجاتنا. يعتبر هيدروكسي تيروسول الخاص بنا أكثر طبيعية وكفاءة ونقاءً من المستخلصات النباتية التقليدية أو طرق التركيب الكيميائي. هذا يلبي الحاجة الملحة للسوق للمواد الخام عالية الجودة.

لدينا قدرة توريد قوية تبلغ 100 طن لتلبية احتياجات الإنتاج واسعة النطاق للعملاء. وفي الوقت نفسه، نقدم مجموعة واسعة من أشكال الجرعات والمواصفات للتكيف مع سيناريوهات الإضافات المختلفة بمرونة. يمكننا أيضًا تقديم خدمات التعبئة والتغليف والوسم المخصصة وفقًا لاحتياجات العملاء لتحقيق المتطلبات الفردية.
لضمان جودة وسلامة منتجاتنا،حجم كبيرهيدروكسي تيروسولمسحوقلقد حصلت المنتجات على العديد من شهادات نظام إدارة جودة المنتجات المعتمدة مثل ISO9001، Halal، Kosher، USDA، COSMOS وما إلى ذلك. تثبت هذه الشهادات أن منتجاتنا تتوافق مع المعايير واللوائح الدولية وتوفر للعملاء ضمانًا قويًا للجودة. إذا كنت ترغب في شراء مسحوق هيدروكسي تيروسول، فمرحبًا بك للاستفسار:info@gybiotech.com






