مسحوق ليكوبين السائبةتم العثور عليه على نطاق واسع في مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات. تم العثور عليه بشكل خاص في الفواكه الحمراء والبرتقالية. كمضادات الأكسدة القوية ، يُعتقد أن اللايكوبين له آثار مفيدة على صحة الإنسان. على وجه الخصوص ، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتأثيرات صحية مضادة للشيخوخة ومضادة للسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. أدناه ، سأقوم بتفصيل الأطعمة العالية في اللايكوبين وتوضيح محتوى اللايكوبين لكل طعام وفوائده الصحية.
1. منتجات الطماطم والطماطم
الطماطم هي أغنى مصدر للليكوبين. خاصة في الطماطم الناضجة ، الفاكهة الحمراء غنية بالليكوبين. يتركز اللايكوبين بشكل رئيسي في الجلد وبب الفاكهة. يتم زيادة التوافر الحيوي للليكوبين بشكل كبير عن طريق الطهي أو المعالجة (على سبيل المثال صنع صلصة الطماطم ، حساء الطماطم ، إلخ). وذلك لأن العلاج بدرجة حرارة عالية يمكن أن يساعد اللايكوبين على إطلاقه من جدران الخلايا وتسهيل الامتصاص من قبل الجسم. استخراج ليكوبين من Guanjie Biotech من الطماطم. ملكنامسحوق ليكوبين السائبةيتم إنتاجه بواسطة التوليف ، وعملية التخمير ، والاستخراج الطبيعي من خلال اكتشاف HPLC.
● محتوى اللايكوبين:
تحتوي الطماطم الطازجة على ما يقرب من 3-5 ملغ من الليكوبين لكل 100 جرام. في معجون الطماطم ، بسبب تأثير التركيز ، يمكن أن يحتوي على حوالي 40 ملغ من اللايكوبين لكل 100 جرام من معجون الطماطم.
● الفوائد الصحية:
وقد أظهرت الدراسات أن اللايكوبين في الطماطم له آثار وقائية مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان ومضاد للأوعية الدموية. على وجه الخصوص ، يكون لايكوبين تأثير كبير على الوقاية من سرطان البروستاتا وعلاجه. يمكن أن يقلل تناول اللايكوبين على المدى الطويل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
2. البطيخ
البطيخ هي واحدة من أكثر الفواكه الصيفية شعبية وأحد الأطعمة الغنية بالليكوبين. اللون الأحمر للبطيخ يرجع إلى وجود اللايكوبين. على عكس الطماطم ، فإن محتوى اللايكوبين في البطيخ مرتفع نسبيًا ، لكن التوافر البيولوجي منخفض. وبالتالي يحتاج المرء إلى استهلاك كمية أعلى من البطيخ للحصول على ما يكفي من اللايكوبين.
● محتوى اللايكوبين:
يحتوي البطيخ على 4-5 ملغ من الليكوبين لكل 100 جم. إنه أقل من الطماطم.
● الفوائد الصحية:
يُعتقد أن اللايكوبين في البطيخ يساعد في تحسين صحة الجلد ومضادة الشيخوخة وزيادة المناعة. ومسحوق اللايكوبين بشكل فعال أيضًا في حماية صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد ثراء الماء في البطيخ في ترطيب الجسم.
3. الفلفل الأحمر
Paprika هو الخضروات الأخرى الغنية بالليكوبين. على وجه الخصوص ، ليكوبين في مرحلته الحمراء الناضجة. اللايكوبين مرتفع. ليس فقط الفلفل الأحمر غني بالليكوبين ، بل يحتوي أيضًا على مستويات عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى. لذلك ، لديها مزايا فريدة من حيث خصائص مضادات الأكسدة ، المضادة للالتهابات ، وتعزيز المناعة.
● محتوى اللايكوبين:
كل 100 جرام من الفلفل الحار يحتوي على ما يقرب من 3-4 ملغ من الليكوبين. وبما أن تناول الفلفل منخفض نسبيًا. لذلك يجب أن يتم استهلاكها باعتدال للحصول على ما يكفي من اللايكوبين.
● الفوائد الصحية:
مسحوق ليكوبين السائبةيساعد على تقليل حدوث أنواع معينة من السرطان. وخاصة الأمعاء والسرطان الرئة. بالإضافة إلى ذلك ، من المعروف أن كبخاخة في الفلفل الحمراء تعزز الأيض وفقدان الوزن.
4. الجريب فروت الأحمر
الجريب فروت الأحمر هو فاكهة أخرى غنية بالليكوبين. جسده الأحمر غني بالليكوبين ، وخاصة في الجريب فروت الناضجة. محتوى هذا مضادات الأكسدة مرتفع نسبيا. الجريب فروت الأحمر مرتفع في اللايكوبين ، ولكن التوافر البيولوجي منخفض نسبيا. لذلك ، من المهم بشكل خاص استهلاكهم باعتدال.
● محتوى اللايكوبين:
كل 100 جرام من الجريب فروت الأحمر يحتوي على ما يقرب من 3-5 ملغ من lycopene.
● الفوائد الصحية:
ويعتقد أن اللايكوبين في الجريب فروت الأحمر يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وتعزيز تثبيت السكر في الدم والاستفادة من صحة القلب والأوعية الدموية. كما أن لديها خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تقليل الاستجابات الالتهابية في الجسم.
5. الفلفل.
في حين أن الفلفل نفسه ليس أحمر تمامًا ، إلا أن الفلفل الحار الأحمر (مثل مسحوق الفلفل الأحمر) غني بالليكوبين. اللايكوبين في الفلفل هو مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد الجسم على محاربة الأضرار الجذرية الحرة.
● محتوى اللايكوبين:
كل 100 جرام من مسحوق الفلفل الحار المجفف يحتوي على ما يقرب من 10-15 ملغ من اللايكوبين ، وهو أعلى بكثير من تلك الموجودة في الخضار الطازجة.
● الفوائد الصحية:
يمكن أن يساعد اللايكوبين في مسحوق الفلفل الحار الأحمر في محاربة عملية الشيخوخة وحماية الجلد من تلف الأشعة فوق البنفسجية. كما أنه يعزز الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
6. التوت الغوجي الأحمر
التوت غوجي ليس فقط غنيًا بالكاروتينات ولكن أيضًا ليكوبين. على وجه الخصوص ، تؤثر التوت الغوجي الأحمر على قدرة مضادة للأكسدة عالية. ويعتقد أن اللايكوبين في التوت غوجي يساعد في تعزيز وظيفة صحة الرؤية وجهاز المناعة.
● محتوى اللايكوبين:
كل 100 جرام من التوت الغوجي الأحمر يحتوي على ما يقرب من 3-4 ملغ من lycopene.
● الفوائد الصحية:
يحمي اللايكوبين في التوت الغوجي الأحمر العيون ، ويحسن الرؤية ، ويبطئ عملية الشيخوخة. ولديه فوائد صحية متعددة مثل الخصائص المضادة للسرطان والخصائص المضادة للالتهابات.
7. فلفل برسيمون الأحمر
على غرار الفلفل الحار ، فلفل برسيمون هو أيضا طعام غني باليكوبين. وخاصة تنوعها الأحمر عند النضج. الفلفل الأحمر البرسيمون غني بالعديد من مضادات الأكسدة. بصرف النظر عن اللايكوبين ، فهي غنية أيضًا بالفيتامينات C و A ، وهي مفيدة لنظام المناعة وصحة الجلد والعين.
● محتوى اللايكوبين:
كل 100 جرام من الفلفل الحمراء persimmon يحتوي على 2-4 ملغ من الليكوبين.
● الفوائد الصحية:
قد يساعد اللايكوبين في فلفل برسيمون الأحمر في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ، وله آثار مضادة للشيخوخة.
8. الأطعمة الغنية بالليكوبين الأخرى
بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الشائعة المذكورة أعلاه ، تحتوي بعض الأطعمة الأخرى على اللايكوبين. على الرغم من أن محتوىها منخفض نسبيًا ، إلا أنه لا يزال لديهم فوائد صحية.
● الجزر:
على الرغم من أن الجزر غني بالكاروتين ، إلا أنها تحتوي أيضًا على كمية صغيرة من اللايكوبين.
العنب:
● العنب الأرجواني والأحمر ، على وجه الخصوص ، يحتوي على اللايكوبين وغيرها من الكاروتينات الصحية.
قطيفة:
● يحتوي الجزء الأحمر من Amaranth على كمية من اللايكوبين ، خاصة عند النضج.
طلب:
مسحوق ليكوبين السائبةيمكن استخدامها في منتجات مثل الأطعمة العادية والمكملات الغذائية. من بينها ، يمكن استخدام اللايكوبين كمضاف غذائي في الطعام العادي. يتطلب التسجيل والإعلان في المنتجات الغذائية الصحية ويمكن الإعلان عنه للحصول على فوائد صحية معتمدة.
● الأطعمة العامة
نظرًا لنشاطها القوي المضاد للأكسدة ، فإن مسحوق اللايكوبين الطبيعي لديه احتمال واسع للتطبيق وإمكانية التطوير في مجالات تأخر أكسدة الأغذية وتطور الغذاء الوظيفي. تشمل المشروبات المحتوية على اللايكوبين مشروبات العصير ، والمشروبات الغذائية ، والمشروبات الغازية الغازية ، ومشروبات الطاقة الرياضية ، والمشروبات الغذائية والمشروبات الكحولية.
تُعرف شركة Campbell Soup Company (Campbell Soup) التابعة لمشروب عصير الطماطم في الولايات المتحدة الأمريكية باسم عصير الطماطم في الولايات المتحدة الأعلى في الولايات المتحدة ، كل 200 مل تحتوي على 20 ملغ من اللايكوبين.
● المكملات الغذائية
المطالبات الوظيفية لمكملات اللايكوبين مضادة للأكسدة بشكل أساسي. من حيث نماذج المنتج ، فإن النماذج الرئيسية هي اللايكوبين الناعمة ومسحوق اللايكوبين المتجانسة. يرتبط هذا بهيكله الخاص بسهولة المؤكسد ، ويتم حماية كبسولات الهلام الناعمة اللايكوبين بواسطة قشرة الكبسولة ، والتي يمكن أن تمنع تدهور اللايكوبين ، وتجنب تفاعلات الأكسدة التلقائية بوساطة الأكسجين ، وتقلل من تأثير أكسدة الضوء والهواء ، وبالتالي يتم إنتاج مكملات الويكوبين بشكل أساسي في كبورات الهلام الناعمة.
مع استمرار الوعي بالصحة الذاتية للمستهلكين والقدرة المعرفية على التحسن ، سيستمر قبول منتجات اللايكوبين في الزيادة. لدى اللايكوبين ، الصباغ الطبيعي الوظيفي ، آفاق جيدة للتطبيق في مختلف المجالات مثل الطب والزراعة والطعام والمشروبات ومستحضرات التجميل. سيحقق تطوير اللايكوبين أيضًا فوائد اقتصادية كبيرة للزراعة ، وصناعة معالجة الأغذية ، وصناعة الأدوية ، وصناعة التجميل وغيرها من الصناعات ذات الصلة ، ولها احتمال واسع في السوق.
اللايكوبين مضاد للأكسدة طبيعي موجود على نطاق واسع في العديد من الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي. إنه مرتفع بشكل خاص في الأطعمة مثل الطماطم والبطيخ والفلفل الأحمر. Guanjie Biotech هي واحدة من موردي مسحوق الصين اللايكوبين ، نستخرج اللايكوبين من الطماطم. نحن نقدم مسحوق ليكوبين بنسبة 5 ٪ ، بنسبة 10 ٪ ، 6 ٪ ، 10 ٪ تعليق زيت ليكوبين ، 5 ٪ ، 10 ٪ من مسحوق اللايكوبين ، بلورة ليكوبين 80 ٪. سوف يقوم مسحوق الليكوبين الجملة لدينا بإجراء اختبار HPLC ، الذي ينتج عن التوليف ، وعملية التخمير ، والاستخراج الطبيعي النقي. جودة عالية ، مرحبًا بك في الاتصال بنا:info@gybiotech.com.
