تجميد مسحوق البروكلي المجفف

مقدمة

تتم معالجة مسحوق البروكلي المجفف بالتجميد عن طريق تقنية سحق التجفيف بالتجميد المتقدمة. نحن لا نطبق أي إضافة البروكلي الطازج. مظهره مسحوق ناعم أخضر. البروكلي غني بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين والسكر والدهون والفيتامينات والكاروتين. يحتل تركيبته الغذائية المرتبة الأولى بين الخضروات المماثلة ، ويعرف باسم "تاج الخضار". له تأثيرات على تعزيز المناعة ، وخفض نسبة الدهون في الدم وضغط الدم ، وتعزيز التمعج المعدي المعوي ، ومكافحة الشيخوخة ، ومضاد السرطان ، وما إلى ذلك. يتميز المنتج بمزايا الصرف الصحي المريح ، ووقت التخزين الطويل ، والصحة الخضراء ، وما إلى ذلك. يستخدم في العائلات والمطاعم والمقاصف العامة ، وهو غذاء لا غنى عنه في الحياة.

 

شهادة توثيق البرامج

غرض	تخصيص	نتيجة	ميثوd
معلومات المنتج الأساسية
الجنس والأنواع	براسيكا أوليراسيا L.var.italicبلانش	تتفق	/
جزء من النبات	فاكهة	تتفق	/
بلد المنشأ	الصين	تتفق	/
البيانات الحسية
المتطلبات الحسية	اللون الطبيعي ، مع التنوع يجب أن يكون له خصائص لونية ، طعم نقي ، لا رائحة غريبة. له النكهة والفم المتوقع من الصنف.	تتفق	غيغابايت / T 5492-2008
معالجة البيانات
طريقة التجفيف	التجفيف بالتجميد	تتفق	/
سواغ	لا أحد	تتفق	/
الخصائص البدنية
حجم الجسيمات (60 شبكة)	98. 0 بالمائة يجتازون 60mesh	تتفق	غيغابايت / T 5507-2008
خسارة على تجفيف	<5.0%	2.89 في المائة	غيغابايت / T 14769-1993
نسبة الرماد	<5.0%	2.71 في المئة	AOAC 942.05 ، 18
معادن ثقيلة
إجمالي المعادن الثقيلة	<10ppm	تتفق	USP<231>، الطريقة الثانية
مثل	<3.0ppm	تتفق	AOAC 986.15 ، 18
الرصاص	<5.0ppm	تتفق	AOAC 986.15 ، 18
قرص مضغوط	<1.0ppm	تتفق	AOAC 986.15 ، 18
زئبق	<1.0ppm	تتفق	AOAC 971.21 ، 18
بقايا المبيدات
666	<0.2ppm	تتفق	غيغابايت / T5009. 19-1996
دي دي تي	<0.2ppm	تتفق	غيغابايت / T5009. 19-1996
علم الاحياء المجهري
إجمالي عدد اللوحات	<1,000/g	تتفق	AOAC 990.12 ، 18
إجمالي الخميرة والعفن	<100/g	تتفق	إدارة الغذاء والدواء (بام) الفصل 18 ، الطبعة الثامنة.
بكتريا قولونية	سلبي	سلبي	AOAC 997.11 ، 18
السالمونيلا	سلبي	سلبي	إدارة الغذاء والدواء (بام) الفصل الخامس ، الطبعة الثامنة.

 

مخطط

 

 

وظيفة:

● يقلل من نسبة الدهون في الدم.
مسحوق البروكلي المجفف بالتجميد غني بالألياف الغذائية التي تساعد على التخلص من الفضلات المعوية وخفض مستويات الكوليسترول في الدم والتحكم في نسبة الدهون في الدم.

 

● يمنع الحساسية.
لقد وجدت الدراسات أن مادة فعالة في البروكلي تسمى kaempferol يمكن أن تقلل من تأثيرات مسببات الحساسية على الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالحساسية.

 

● يحارب الأكسدة
يحتوي البروكلي على نسبة عالية من فيتامين C والكاروتينات واللوتين والعناصر النزرة من السيلينيوم ومضادات الأكسدة الأخرى ، والتي تلعب دورًا في إبطاء عملية الشيخوخة.

 

● يقوي العظام
البروكلي غني بالكالسيوم وفيتامين K اللذان يتفاعلان مع بعضهما البعض لتلعب دورًا مهمًا في صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

 

● يحمي القلب
لا يساعد الكبريت الكاروتيني الموجود في البروكلي في مكافحة السرطان فحسب ، بل له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تمنع تلف الأوعية الدموية.

 

● يمنع أمراض العيون
البروكلي غني باللوتين ، والذي يمكن أن يمنع التنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.

 

تأهيل المنتج

يتم إنتاج مسحوق البروكلي المجفف بالتجميد في بيئة عمل نظيفة ويتم تنفيذ كل خطوة من قبل محترفين مؤهلين تأهيلا عاليا. خلال سنوات من تراكم البحث والممارسة ، تمتلك Guanjie مختبرًا متقدمًا للبحث والتطوير وفريق بحث قويًا ومهنيًا ، وقد أنشأنا مختبرًا للبحث والتطوير وغرفة تحليل واختبار فيزيائية وكيميائية بما يتماشى مع معايير GMP و QS في مقر.

 

معدات اختبار:

أنشأت Guanjie مختبر البحث والتطوير وغرفة التحليل والاختبار الفيزيائية والكيميائية ، والتي تم بناؤها وفقًا لمعيار GMP. يشتمل المختبر على العديد من معدات البحث والتطوير مثل المفاعل متعدد الوظائف ، فاصل الغشاء بمقياس النانو ، المضخة المتجانسة فائقة السرعة ، إلخ. تحتوي غرفة التحليل والاختبار الفيزيائية والكيميائية على جهاز كروماتوجراف سائل عالي الأداء (HPLC) وكروماتوجراف غاز (GC) ، جهاز كروماتوجراف الامتصاص الذري ، غرفة الاختبار الميكروبيولوجية ومعدات الاختبار الأخرى ، والتي يمكن أن تكمل مراقبة الجودة لجميع منتجاتنا وتضمن أن منتجاتنا Guanjie مؤهلة وممتازة.

 

مصنعنا:

يوجد مصنعان في كل من مدينة Baoji ومدينة Shangluo ، وهما يغطيان مساحة حوالي 7000 متر مربع ، مع ثلاثة خطوط إنتاج كاملة لاستخراج النباتات ، ولديهما ورشة عمل قياسية CGMP تبلغ 2000 متر مربع ، ومختبر مصنع بمساحة 500 متر مربع.

بالإضافة إلى ذلك ، أنشأنا مصنعًا تجريبيًا مع جامعة Northwestern للكيمياء ، والذي يحتوي على مجموعتين كاملتين من خطوط إنتاج المستخلصات ويمكنه إكمال جميع أنواع اختبارات توسيع نطاق البحث والتطوير في المستخلصات النباتية.

 

شهادة

لقد حصلنا على NON-GMO من مجموعة Pony test الدولية. ونحصل على شهادات حول الحلال ، ISO 9001 ، ISO 22000 ، موافق للشريعة اليهودية ، PAHS ، SC وما إلى ذلك ، سنستمر في توفير منتجات عالية الجودة بخدمة وجودة احترافية.

 

الحزمة والمستودع:

 

الوسم : تجميد مسحوق البروكلي المجفف ، الصين تجميد مسحوق البروكلي المجفف المصنعين والموردين والمصنع