مسحوق الإرغوثيونين السائبة

ما هو مسحوق Ergothioneine السائبة؟

مسحوق الإرغوثيونين السائبةهو مسحوق الكريستال الأبيض. الكتلة الجزيئية النسبية هي 229.3، وهو قابل للذوبان في الماء، والذوبان في الماء 25 درجة هو 0.9mol/L. وهو قابل للذوبان في الميثانول والإيثانول. في الحالة الذائبة، هناك نوعان من الأيزومرات الهيكلية للثيول والثيون. في ظل الظروف الفسيولوجية، يتواجد EGT بشكل رئيسي في شكل ثيون.

يتمتع الإرغوثيونين السائب بثبات جيد في ظل الظروف الفسيولوجية والقلوية المعتدلة (الرقم الهيدروجيني 8-9). كما أنها تتمتع بثبات حراري عالي. يمكن أن تصل درجة حرارة تحللها إلى 262 إلى 265 درجة. تبلغ إمكانات الأكسدة والاختزال القياسية لـ EGT حوالي -0.06 V. وتكون إمكانات الأكسدة القياسية للمواد المضادة للأكسدة الطبيعية الأخرى (على سبيل المثال، الجلوتاثيون والسيستين) بشكل عام -0.32 إلى -0. 2 V. يتمتع مسحوق Ergothioneine السائب بقدرة عالية على الأكسدة والاختزال. بالمقارنة مع الثيول الأخرى، فإنه يمكن أن يوفر تأثيرًا أكثر استقرارًا ووقائيًا على الخلايا.

 

شهادة توثيق البرامج:

غرض	مواصفة	الطريقة التحليلية
مظهر	من البيض إلى مسحوق ناعم أبيض	مرئي
تعريف	إيجابي	الأشعة تحت الحمراء و1H الرنين المغناطيسي النووي
الفحص (على أساس المجفف)	أكبر من أو يساوي 98.0%	HPLC
خسارة في التجفيف	أقل من أو يساوي 1.0%	جامعة جنوب المحيط الهادئ
بقايا على الاشتعال	أقل من أو يساوي 5.0%	جامعة جنوب المحيط الهادئ
المعادن الثقيلة	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون	برنامج المقارنات الدولية-MS
الزرنيخ	أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون	برنامج المقارنات الدولية-MS
يقود	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	برنامج المقارنات الدولية-MS
الزئبق	أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون	برنامج المقارنات الدولية-MS
إجمالي عدد البكتيريا	أقل من أو يساوي 10000 CFU/g	AOAC
العفن والخميرة	أقل من أو يساوي 300 CFU/g	AOAC
الإشريكية القولونية 10 جرام	غائب/10 جرام	AOAC
المكورات العنقودية الذهبية 10 جرام	غائب/10 جرام	AOAC
السالمونيلا 25 جرام	غائب/25 جرام	AOAC
الزائفة الزنجارية 25 جرام	غائب/25 جرام	AOAC

 

طريقة الإنتاج:

طرق تحضيرمسحوق الإرغوثيونين السائبة تشمل بشكل أساسي 3 أنواع من طرق استخلاص المنتجات الطبيعية وطرق التخليق الكيميائي وطرق التخليق الحيوي.

 

• طريقة استخلاص المنتج الطبيعي

تحتوي المنتجات الطبيعية مثل الفطريات الصالحة للأكل، والإرغوت، والحبوب، والأنسجة الحيوانية على EGT، ومن بينها الفطريات الصالحة للأكل تحتوي على نسبة أعلى من EGT وهي مصدر مهم لـ EGT. على سبيل المثال، يبلغ محتوى EGT في فطر بورسيني 1812 ميكروغرام/غرام، وفي فطر اللوز 542 ميكروغرام/غرام، وفي فطر الشيتاكي 353 ميكروغرام/غرام، وفي الفطر الأسود 94 ميكروغرام/غرام.

 

تتضمن طرق استخلاص المنتجات الطبيعية عمومًا استخلاص الارتجاع، والاستخلاص الأنزيمي، والطريقة المدمجة بالموجات فوق الصوتية والميكروويف وما إلى ذلك. محتوى EGT من المنتجات الطبيعية منخفض جدًا بشكل عام، مما يستهلك كمية كبيرة من المواد الخام وله تكلفة عالية. كما أنها تعاني من مشاكل شوائب المواد الخام والمخلفات العالية. هذه العوامل تحد من التطبيق الصناعي لطرق استخلاص المنتجات الطبيعية.

 

• طريقة التركيب الكيميائي

تستخدم طريقة التركيب الكيميائي التقليدية لـ EGT الهيستيدين كمادة خام أولية. يتم تصنيع EGT في محلول مائي من خلال تفاعلات متعددة الخطوات مثل ألكلة الميركابتو، وحماية الميركابتو، والميثيل، وإزالة الحماية، وما إلى ذلك. في السنوات الأخيرة، تم أيضًا استخدام تفاعل البيتين الهيستيدين، والسيستين، وحمض الميركابتوبروبيونيك، وما إلى ذلك. إنتاج إي جي تي. وهذا يتجنب إدخال مجموعات حماية الميركابتو، مما يقصر المسار الاصطناعي ويحسن العائدات.

تواجه طريقة التركيب الكيميائي أيضًا بعض التحديات. التوليف صعب ولا يمكن تحقيق العائد المتوقع بسبب السباق الجزئي أو الكلي. من الصعب ضمان السلامة، والمواد الخام الاصطناعية باهظة الثمن وتكلفة التوليف مرتفعة.

 

• التخليق الحيوي

تتمتع طريقة التخليق الحيوي للحصول على EGT بمزايا سهولة الحصول على المواد الخام والتكلفة المنخفضة نسبيًا وأصبحت طريقة التحضير الرئيسية لـ EGT في السنوات الأخيرة. في الوقت الحاضر، يتم تنفيذ التخليق الحيوي لـ EGT بشكل رئيسي عن طريق المسارات البكتيرية والفطرية. على سبيل المثال، عن طريق تحفيز تحويل الهيستيدين إلى بيتين هيستيدين، ثم دمجه مع السيستين لتكوين بيتين هيستيدين سيستين سلفوكسيد، ثم تحفيزه لتكوين EGT. لديها سلامة جيدة في مجال التكنولوجيا الحيوية. أحد الاتجاهات الرئيسية للإنتاج على نطاق منخفض التكلفة. ومع ذلك، فإن كفاءة التخمير منخفضة، والتنقية صعبة والتكلفة مرتفعة. تستخدم شركة Guanjie Biotech هذه الطريقة لاستخراج مسحوق الإرغوثيونين بكميات كبيرة.

 

الوظائف:

الإرغوثيونين هو مادة فعالة فسيولوجية مهمة في الكائنات الحية. لديه وظائف التخلص من الجذور الحرة، وإزالة السموم، والحفاظ على التخليق الحيوي للحمض النووي، ونمو الخلايا الطبيعي، والمناعة الخلوية، ومكافحة الإشعاع، والتبييض ومكافحة الشيخوخة. ومن المسلم به باعتباره حامي الخلايا الفسيولوجية فريدة ومتعددة الوظائف.مسحوق الإرغوثيونين السائبة يلعب بشكل خاص دورًا مهمًا في مكافحة الشيخوخة ومكافحة السكر ومضادات الأكسدة.

 

يعتمد عمل الإرغوثيونين في الكائنات الحية على بروتين ناقل محدد، OCTN1. البروتين الناقل للكاتيون العضوي N1، وهو منتج من جين SLC22A4. تم العثور على OCTN1 في الخلايا الكيراتينية والخلايا الصباغية. هذا لديه تقارب كبير للإرغوثيونين. لذلك يمكن لأنسجة وخلايا الجلد أن تستقبل وتمتص وتستفيد بشكل كامل من الإرغوثيونين بسهولة.

 

من خلال OCTN1، الموجود في أغشية الخلايا والميتوكوندريا، يتم نقل الإرغوثيونين إلى الميتوكوندريا، وهي "البؤر" الرئيسية لإنتاج الجذور الحرة في الخلية. يتم نقل الإرغوثيونين النقي إلى الميتوكوندريا، وهي "البؤر" الرئيسية لإنتاج الجذور الحرة في الخلية. إنه يحمي الميتوكوندريا من الأضرار التأكسدية وينظف جذور الأكسجين التفاعلية مباشرة. ونتيجة لذلك، يمكن تجميعه بكفاءة ويحدث تفاعل الأكسدة والاختزال بين الأشكال المؤكسدة والمخفضة لرابطة الكبريت. تضمن هذه الخصائص أن الإرغوثيونين يحمي الخلايا بشكل فعال من أضرار الإجهاد التأكسدي لتحقيق الهدف النهائي المتمثل في تأخير شيخوخة الخلايا البشرية.

• الحماة الفسيولوجية

يشارك مسحوق الإرغوثيونين EGT في حماية الحمض النووي للميتوكوندريا من الأكسيد الفائق المتولد أثناء دورة نقل الإلكترون. يحمي EGT بشكل تفضيلي البروتينات القابلة للذوبان في الماء من الأضرار التأكسدية ويحمي أيضًا الخلايا من التلف الناجم عن أنواع الأكسجين التفاعلية والأشعة فوق البنفسجية. إن وجود ناقل الإرغوثيونين (ETT) هو المسؤول عن ارتفاع مستويات EGT في الأنسجة. تلعب الكثافة العالية لـ ETT في الميتوكوندريا دورًا فريدًا في حماية هذه العضية من أنواع الأكسجين التفاعلية التي تتراكم حتى في ظل عملية التمثيل الغذائي التأكسدي الطبيعي.

 

• الأكسدة

الإرغوثيونين هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. خصائصه الفيزيائية والكيميائية الخاصة وتوزيعه المحدد يجعل ثباته أفضل بكثير من مضادات الأكسدة الشائعة. خصائصه المضادة للأكسدة قابلة للمقارنة مع خصائص الجلوتاثيون (GSH)، وحمض الأسكوربيك، ومضادات الأكسدة الأخرى المعترف بها تقليديًا.

الخصائص المضادة للأكسدة القوية للمسحوق الإرغوثيونين السائبةيمكن ممارسته من خلال قدرته القوية على التخلص من الجذور الحرة من خلال مجموعة متنوعة من الآليات. تظهر أيضًا خصائص مضادات الأكسدة في المختبر من خلال ارتباط الإلكترون الحر بجذور الهيدروكسيل (-OH)، وهيبوكلوريت، وأكسجين القميص، والبيروكسينيتريت. إن إمكانات الأكسدة والاختزال العالية الخاصة بها هي الكسح عن طريق إخماد الأكسجين أحادي الخط والكسح. ينشط الإرغوثيونين النقي أيضًا الإنزيمات المضادة للأكسدة التي تتخلص من جذور الأكسجين التفاعلية (ROS). مثل الجلوتاثيون بيروكسيديز (GSH-Px) وسوبيروكسيد ديسموتاز (SOD)، اللذين يمارسان تأثيرات مضادة للأكسدة.

 

• تأثير مضاد للالتهابات

الاستجابة الالتهابية في الجسم هي رد فعل طبيعي دفاعي شائع يتولد استجابة لمحفز ومظهر من مظاهر مقاومة الجسم للعوامل الضارة. وجد أن الإرغوثيونين له تأثير مثبط كبير على تنشيط العامل النووي κB (NF-κB) وإطلاق الإنترلوكين -8 (IL-8) في الخلايا الظهارية السنخية البشرية. تمت دراسة هذا الجين لفهم دور الإرغوثيونين في هذا الأمر. وهذا مفيد لاستكشاف فعالية الإرغوثيونين في علاج الأمراض الالتهابية.

 

• الحماية ضد الأشعة فوق البنفسجية وأشعة جاما

يمكن أن تؤدي الأشعة فوق البنفسجية المفرطة إلى الإفراط في إنتاج أنواع ROS في الجلد. يتم تسريع معدل انقسام خلايا البشرة وتكاثرها، بالإضافة إلى تدهور المصفوفة خارج الخلية وانخفاض تخليق ألياف الكولاجين. يؤدي هذا إلى أن يصبح الجلد خشنًا وفضفاضًا، ويتطور إلى فرط تصبغ، ويؤدي إلى تلف الجلد التأكسدي والالتهابي. يثبط الإرغوثيونين بشكل كبير نشاط إنزيم الميلوبيروكسيديز (MPO) الذي تفرزه كريات الدم البيضاء المنشطة. ويلعب MPO دورًا مهمًا في دفاع المضيف في مواقع الالتهاب. ويرتبط ارتباطًا وثيقًا ببداية وتطور العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان.

 

مسحوق الإرغوثيونين السائب بتركيزات فسيولوجية لا يعمل فقط كعامل مضاد للأشعة فوق البنفسجية ولكن أيضًا كعامل مضاد للالتهابات في الأمراض الالتهابية المزمنة. لذلك،مسحوق الإرغوثيونين السائبة يمكن أن يكون بمثابة أحد عوامل الحماية الفعالة للجسم ضد الأضرار الالتهابية الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.

وبالتالي، فإن الإرغوثيونين قادر على مسح أو تقليل جذور الأكسجين التفاعلية الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية، وحماية الخلايا من التلف أو حتى الموت. يمنع أو يقلل من تلف أنسجة الجلد ويوفر حماية ممتازة ضد الأشعة فوق البنفسجية وأشعة جاما.

 

• تأثير التبييض

مسحوق L-ergothioneine السائب له أيضًا تأثير مثبط معين على نشاط التيروزيناز. وهو مثبط التيروزيناز غير تنافسي. يرتبط هذا التثبيط بشكل ضعيف بنشاطه المضاد للأكسدة. وربما يرتبط هذا بوجود حلقة الإيميدازول في تركيبته. وهذا يعني أيضًا أن EGT لديه بعض الإمكانية للاستخدام في مستحضرات التجميل للتبييض.

 

مميزات الشركة:

مصنع Guanjie Biotech مؤهل بالكامل. لدينا أنواع كثيرة من تراخيص إنتاج مستخلصات SC، وننفذ الإنتاج القياسي لمستخلصات الطب الصيني التقليدي، ونحن الشركة المصنعة القياسية لإنتاج الأغذية التصديرية. لدينا شهادات الجودة والحلال والكوشير المختلفة. تم توحيد المرافق والمعدات، واكتمل نظام إدارة جودة الإنتاج.

لدينا قدرة اختبار مختصة كاملة، والتكنولوجيا، والإنتاج، وفريق الجودة. يمكننا توفير منتجات مخصصة مع مختلف المكونات النشطة للعملاءمسحوق الإرغوثيونين السائبة محدداحتياجات العمل والاستخدام. في نفس الوقت لتلبية احتياجات فحص مصنع العملاء المتميزين والتدقيق الموسع واحتياجات حفظ الملفات.

 

الحزمة والشحن

الوسم : مسحوق الإرغوثيونين السائب، الصين مسحوق الإرغوثيونين السائبة المصنعين والموردين والمصنع